鶏と白ネギの親子丼

調味料は、焼肉のタレのみ。具材をカットするときにキッチンバサミを使えば洗い物もフライパンだけでつくれるのもポイントです。

材料(約2人分)

  • 鶏肉 2枚
  • 白ネギ 1本
  • 卵 3個
  • 焼肉のタレ 適量 ※多め

【つくり方】

(1) 鶏肉とネギをカットし、フライパンで焼き目がつくまで焼く。

(2) (1)に、焼肉のタレを多めにいれる。

(3) (1)のフライパンがぐつぐつしだしたら卵を流し入れ、火が通ったら完成。

 

<ポイント>

濃いめの焼肉のタレにたまごが絡んでご飯が止まらない味つけに仕上がりますよ。

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